Lá Fhéile Pádraig sona duit!
Schlagwort: Rindfleisch
Instant Pot Rindfleischsuppe mit Gemüse und Graupen
Habe schon häufiger auf Youtube und anderen englischsprachigen Webseiten “beef and barley soup” gesehen und fand die immer sehr interessant. Mit Graupen habe ich bisher noch nie selbst gekocht und imo auch noch nie gegessen. Daher heute eine Prämiere!
Basics: Instant Pot Rinderbrühe
Früher habe ich meine Brühe auch in einem großen Topf auf dem Herd gemacht, 2-3h lang immer wieder Schaum abgeschöpft und die Temperatur reguliert um *das perfekte Simmern* zu erhalten. Früher habe ich sehr selten Brühe selbst gemacht. :D