Neuese Beiträge

Exkursion

Genusstreffen Würzburg 2013

Wie auch schon 2011 fand dank des tollen Organisationsteams, bestehend aus Simone, Noémi und Werner, wieder ein Genusstreffen in Würzburg statt. Das Essen in der Osteria Trio war mal wieder phänomenal. Daher lasse ich einfach meine Bilder sprechen. :) Entrées Polenta mit sizilianischer Caponata. Obwohl ich sonst kein großer Fan von Rosinen in pikanten Gerichten bin, gehörten sie dort wirklich hinein! Crostini mit geraspeltem Kürbis (teilweise noch mit ein wenig Biss, sehr gut!) und Pilzen Fleischbällchen vom Schwäbisch-Hällischen Schwein in Marinara, mit gerösteten Pinienkernen Fein geschnittener roher Fenchelsalat mit Rucola und Granatapfelkernen. Und natürlich Parmesan. Pasta Sehr bissfeste Strozzapretti (ich […]

Continue Reading
Anns Küche, Süßes

Saturday Sweets: Schwarzwälder Kirschtörtchen

Wie vor zwei Jahren fand auch dieses Jahr wieder ein Genussbloggertreffen in Würzburg statt. @Nullmedium und @Dillspitzen nahmen teil.. Und ich brachte wieder ein Dessert mit. Jeder liebt Schwarzwälder Kirsch! (Also zumindest so ziemlich jeder. Und die anderen.. What is wrong with you?!) .. Das Rezept ist mehr oder weniger improvisiert, da ich das Rezept meiner Lieblingsschwarzwälder (Oma!) nicht vorliegen hatte.  Reden wir also ein wenig über den Boden Wer nicht vorhat, seine Schwarzwälder zu tränken, macht sich über diesen Schritt vermutlich weniger Gedanken. Da reicht es aus, dass es sich um einen dunklen Bisquitboden handelt. Ansonsten ist es wichtig, […]

Continue Reading
Kreativ, Papier

Showcase: Orange is the new Black

I love that show! Has anyone here seen it yet? If you don’t know what OitnB means, please refer to our ever-trusted source of information: The allmighty Wikipedia! But this post does not really have anything to do with this TV show. Except that it’s about the color orange. Yesterday I went into a frenzy, printing all labels and business cards that I might need for my upcoming craft fair. … You’re attending a craft fair, Ann?! Well yes. I will be exhibiting and selling my soaps at a local craft fair in a couple of weeks. So there’s a […]

Continue Reading
Kreativ, Papier

Do it yourself: Stamp Cleaner

Hi Stampers! Today I’ll share a recipe on stamp cleaner. As you might well know, companies sell the stuff in tiny bottles and the 8oz refills cost ridiculous amounts of money. This substitute is simple to make and goes easy on your wallet. Which is a good thing, cause then you can buy more stamps! :D This cleaner only works for water-based inks. So keep that in mind. My recipe equals 200ml, which -for you imperialists out there – is roughly the same as 6.7 fl oz. Use a bottle that has a tight-fitting cap, so none of the cleaner […]

Continue Reading
Anns Küche, Herzhaftes

Pizza, Pasta und ein Mittesser

Vor zwei Wochen war mein Mitesser mal wieder zu Besuch. Neben einem Besuch der regionalen Tattooconvention gab es auch ein wenig Italienisch in meiner Küche. Alles mehr oder weniger improvisiert, daher ohne Rezepte :) Fusilli mit Sauce aus Zwiebeln, Tomaten, viel Knoblauch, Truthahnfleisch und CCHAAARF. Adventure Pizza Time! Über Nacht im Kühlschrank gereifter Pizzateig Mise en Place mit den verschiedenen Belägen. L->R sind das rote Paprika, Mais, Oliven, Knoblauch, eingelegte Artischocken, Champignons, Pepperonisalami und Zwiebeln. Als Sauce gab es Marinara aus dem Glas. Gebacken wird auf dem Pizzastein. Bild durch die Ofentür – Original nur mit Selbstreflektion! Erste Pizza außerhalb […]

Continue Reading
Kreativ, Papier

Stampin’ Up: Multilingual Color Table

If you’re a bit like me, you’re somewhat able to read a couple of languages. So for me it’s normal to read blogs in English, German, French or Spanish. And what always “gets” me are the different names for the Stampin’ Up colors. It’s really quite confusing to keep them all in my head. So I took the time (being sick and coughing all the time.. stupid bronchitis) and compiled a table on ALL the current Stampin’ Up colors in English, German, Spanish and French.. Take it as some sort of “Stampers little helper” ;) … And what else you […]

Continue Reading
Chemielabor, Seife

Hot Process: Unisex Shaving Soap

I bought a Crockpot on Amazon last week and it finally arrived (all the way from the UK), so I figured it would be a good time to take it out for a spin. :) In the same shipment I received two packages of freezer paper (it’s plastic coated on one side but can be folded like regular paper), since using baking paper didn’t work for me. This is my Crocky, I think it’s very stylish and fits nicely into my kitchen. Maybe I should buy another stoneware insert, so I can actually use it for cooking food. :D I […]

Continue Reading
Papier

1st Stampin’ Up Demonstration

Since I started making soap again, I also got interested in papercrafts. Why? Well, a lot of folks who make soap professionally, shrink wrap their soap. I don’t want to do that.. I put a lot of effort into my soaps to keep the ingredients natural.. Why should I encase it in plastic? Therefore I started to look around the interwebs, searching for paper box tutorials. My initial thought was “origami”, but I quickly found out that I just don’t have the necessary fine motor skills to pull that off. So I stumbled upon several Youtube Channels where the channel […]

Continue Reading
Anns Küche, Süßes

Saturday Sweets: Meine Lieblingsbrownies

Eigentlich wollte ich mit großem Trommelwirbel meine Lieblingsbrownies vorstellen. Daraus wurde aufgrund meiner eigenen Ungeduld aber eher ein #fail. Normalerweise lasse ich die Brownies 15 Minuten in der Form auskühlen und stürze sie dann vorsichtig aus der Form, entferne das Backpapier und lasse sie komplett auskühlen. Diesmal war ich, wie gesagt, zu ungeduldig (Oma hatte bereits an der Tür geklingelt) und wollte sie einfach so herausheben. Hätte ich mir eigentlich auch so denken können, dass das nichts wird. Die Brownies enthalten nämlich relativ wenig Mehl, und somit zu wenig Gluten um einen stabilen Teig zu bilden. There’s a crack in […]

Continue Reading
1…56789…23