Letztes Wochenende gab es Snickerdoodle Muffins. Heute gibt es ‘the real deal’, also wahrlich Snickerdoodles! :) Rezept ist wieder aus den Staaten, daher Cup-Maße. Ein Rezept ergibt in etwa 20 Kekse. Snickerdoodle Cookies Zutaten: 150g Butter, bei Raumtemperatur 1/4+1/8 cup Rohrohrzucker (Ann: Muscovado und weiße Raffinade gemischt, da ich keinen RRZ habe) 1 Ei, Hkl M 1+5/8 cup Mehl Type 405 1 tsp Weinsteinpulver 1/2+1/4 tsp Soda oder Natron 1/4 tsp Salz 1 tsp Vanilleextrakt Zum wälzen 1/4 cup Raffinadezucker vermischt mit einem tbsp gemahlenen Zimt Zubereitung: In der Küchenmaschine (Flachrührer) die Butter mit dem Zucker fluffig aufschlagen, Ei hinzufügen […]
Hi! Mein Name ist Ann, Willkommen auf meinem Blog! Hier dokumentiere ich die Ergebnisse meiner kreativen Hobbies. Viel Spaß beim Lesen!